산이농원

오늘 고추받았는데요

안미혜	2013/08/21	1117

엄마가 매년 고추를 사다 말리는데 이번엔 여의치가 않아서 보통맛10근이랑 매운맛 10근을 사서 오늘 받았어요.

작년에 홍고추를 샀는데 너무너무 좋아서 내심 기대했는데
엄마 말씀이 집에서 말린것보단 못하다고 하시네요.

5근씩 4봉지가 왔는데 두봉지는 괜찮은데 2봉지는 고추가 덜마르고 고추 끝부분이 좀거무스름하네요...

산이농원 2013/08/23

안녕하세요 안미혜님!!

일단 정말 죄송합니다.

좋은 고추로 보내드린 다고 한건데.. 그랬네요!!

올 해 유난히 해남은 두달이 넘도록 비가 없고 햇빛이 너무나 뜨거웠죠!!

설명을 조금 드리자면 저희가 태양초로 말리잖아요!

보통은 7일 에서 10일 정도 걸려 적당히 천천히 말려저야, 태양초가 적당한 색으로 예쁘게 말라야 하는 것이 맞는데요..

올 해는 끝 쪽은 마르고 꼭지가 있는 두꺼운 부분이 조금씩 덜 마르더라구요!!

해서 하루 볕에 더 놔 두웠다가 담는 일이 많았습니다.

그래서 그런지 끝 부분이 검은 빛이 약간 돌더라구요!!

정말 죄송해요!!

더구나 저희가 보내드리는 봉지가 파랑색이라 더 그렇게 보이는 것 같습니다.

가루로 빻아 보시면 색은 좋으실 꺼에요!!

매운 고추는 그래도 괜찮은데 덜 매운 고추가 그렇더라구요....

매일 같이 아침 저녁으로 뒤집는 데도 .. 그렇게 됐네요...

환불을 원하시면 당연히 해드릴게요!!

정말 죄송합니다.

두 달 만에 비가 조금 오네요!! 이번 비온 후 기온이 낮아진다고 합니다.

환절기 감기조심하세요!!

감사합니다.